Brasil tem 44,8 milhões sem renda para alimentação saudável
Um quinto da população ainda não consegue comprar alimentos recomendados pela ONU, segundo relatório da FAO.
De acordo com o relatório "O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo" da FAO, 44,8 milhões de brasileiros – cerca de 20 % da população – não dispõem de renda suficiente para adquirir uma dieta equilibrada, composta por cereais, frutas, verduras, leguminosas e fontes de proteína.
Insegurança alimentar em alta
Entre 2023 e 2025, 20,3 milhões de pessoas vivenciaram insegurança alimentar moderada ou grave, número que ainda supera o registrado entre 2021 e 2023 (39,7 milhões). O custo diário de uma alimentação saudável subiu de US$ 3,97 em 2021 para US$ 4,89 em 2025.
Especialistas apontam que a baixa remuneração, a informalidade e a instabilidade de renda são fatores críticos. “A trabalhadora doméstica tem muita descontinuidade na renda”, diz Silvia Aparecida Zimmermann, da Rede Penssan.
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- Carnes, peixes, ovos e laticínios
- Leguminosas, castanhas e sementes
- Óleos e gorduras
- Frutas
- Verduras e legumes
Para reverter o quadro, especialistas defendem a continuidade e ampliação de políticas públicas como o Programa de Aquisição de Alimentos, reajustes do salário‑mínimo acima da inflação e apoio à produção agrícola, garantindo acesso permanente a alimentos nutritivos.
Com informações de g1 — Economia (setor fitness).
Texto produzido com apoio de ferramentas automatizadas a partir da fonte citada.
As informações deste conteúdo são jornalísticas e não substituem consulta com médico, nutricionista ou profissional de educação física.
