
Consumo de açúcar Neu5Gc em carnes vermelhas aumenta risco de diabetes
Estudo observacional com quase 90 mil adultos associa alta ingestão de Neu5Gc, açúcar presente em carnes vermelhas, a 63% maior risco de diabetes tipo 2.
Editoria
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Estudo observacional com quase 90 mil adultos associa alta ingestão de Neu5Gc, açúcar presente em carnes vermelhas, a 63% maior risco de diabetes tipo 2.
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