Diretrizes para pressão alta devem incluir potássio, não só reduzir sal
Estudos sugerem que combinar redução de sódio com aumento de potássio pode melhorar o controle da hipertensão.
Durante décadas, a recomendação principal para controlar a pressão alta tem sido reduzir o consumo de sal. Um novo relatório científico, publicado no American Journal of Clinical Nutrition, aponta que essa orientação pode estar incompleta ao não considerar a ingestão de potássio.
Potássio e sódio: papéis complementares
Os pesquisadores explicam que o potássio auxilia os rins a eliminar o excesso de sódio e contribui para a saúde das paredes dos vasos sanguíneos. Quando ambos os minerais são ajustados simultaneamente, os efeitos na pressão arterial podem ser mais expressivos do que a redução isolada de sódio.
- Bananas
- Batatas
- Feijões
- Verduras folhosas
- Iogurte
Embora a substituição de parte do sal por sais de potássio seja uma estratégia promissora, o sabor metálico pode limitar seu uso em alimentos industrializados. Além disso, o aumento de potássio não é indicado para quem tem doença renal ou usa certos medicamentos, devendo ser orientado por profissional de saúde.
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Com informações de ScienceDaily — Diet & Weight Loss.
Texto produzido com apoio de ferramentas automatizadas a partir da fonte citada.
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